Faca de cozinha chinesa, forjada manualmente, feita de aço de alto carbono, a alça e a lâmina são integradas sem solda, o que é firme e durável para eliminar a alça quebrada, o peso satisfatório, o principal cutelo, um presente ideal para qualquer casa ou cozinha profissional Cozinhar Faca de chef de estilo chinês multiuso. Perfeito para cortar, cortar, cortar, deçar carnes, clivando carnes, osso claro, vegetal, coco, galinhas inteiras e muito mais com eficiência implacável, trazendo emoção de volta à cozinha. A alça ergonomicamente projetada é a Tang Complet, que pode impedir que a lâmina deste Chefs Cleaver caia facilmente, ajude você a ter a sensação de boa espera e o efeito não deslizante. A faca de açougueiro da cozinha é uma ótima beleza, performance impecável, esse design forte com uma boa força e durabilidade. A faca é feita de aço de alto carbono, fácil de enferrujar, a tecnologia de extinção, passada de gerações para gerações, torna a rigidez da faca tão alta quanto a HRC60 ± 2, que é muito maior que o HRC52 ± 2, o padrão para facas fabricadas mecanicamente. Devido à habilidade de extinção feita por trabalhadores experientes e tecnologia única de formação com diferentes métodos de aquecimento, o equilíbrio entre a rigidez e a tenacidade de tais facas é garantia para torná -las mais duráveis. Facas artesanais forjadas reais- Nossas facas são feitas por calcinação de alta temperatura do aço, depois espancadas milhares de vezes por artesãos, depois extinto, polido e afiado à mão. A calcinação e a batida de alta temperatura podem fortalecer o grão do aço, e as impurezas do aço são removidas para tornar a forma de aço mais organizada. A força, a dureza e a resistência da ferramenta são bastante aprimoradas, e a vida útil é muito mais longa que a das ferramentas comuns. Facas forjadas têm maior teor de carbono. Deve ser dada atenção à limpeza, substâncias ácidas ou alcalinas não podem permanecer na lâmina por um longo período. Essa faca deve ser limpa seca após a limpeza. Algum óleo de cozinha pode ser aplicado nele se não for usado por muito tempo. E deve ser colocado em um local seco para armazenamento. A faca vem com um pequeno presente, o que é um presente prático.
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